PREMEZCLA MUFFIN DE BANANA X 1 KG

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Premezcla en polvo para elaborar muffins de banana lleva: agua - huevos - manteca modo de preparación para 12 muffins de 8/9 cm de diámetro: - en un bowl colocar la manteca previamente derretida (200 gr) luego incorporar la premezcla (500 gr) y finalmente agregar los huevos (4 unidades) y el agua (80 g)- batir con batidor de alambre 2 minutos- verter la preparación en los pirotines llenandolos 3/4 partes- cocinar en horno precalentado a temperatura media (160 ºc) durante 25/30 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro el mismo salga seco

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