Aromatizante en polvo de alta concentración y rendimiento, es ideal para repostería ya que mejorara la integración en preparaciones, no aporta humedad a las mezclas, es incolora, resiste mayor temperatura en el horneado y es indicada para recetas de gran contenido graso.

Es ideal para: chocolate ya que es liposoluble, cremas, masas, pastas de azúcar, budines, bizcochuelos, macarons, entre otros.

Producto apto Kosher, vegano y no contiene gluten ni derivados.